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毎日、寒いです。

でも、私は、寒いのが好き

北国の人には、怒られちゃうかもしれないけれど　

瀬戸内の温暖な気候のなかでは、メリハリのあるこんな寒さは、新鮮　

もうすぐ花粉も飛び始めるし、もう少し冬を味わっていたいなあ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


昨年暮れ、　くじらにアレルギー症状が出て、その上

予防注射で蕁麻疹になりちょっとショック　

今は、落ち着き、症状も治まってホットしています。

　　「食べ物に気を配り、健康を意識しなさい！」

のメッセージだと思うことにしました。　

マクロビなんかやってみようかな〜　なんて　(笑)

　　　　　　　　　　　　　　


ご当地フォルムカードなるものがあるのを知って、集めはじめたのです。

親戚や友人にお願いして送ってもらいました。

みなさん私の願いを聞いて下さって　　ありがとう
　　
　　　　　
　　　　　　　　　妹から　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みっちゃんから


　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆのまさんから


　　　　　　
　　　　　　　　　よーこさんから　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　母から



　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○かめちゃんから



　　　　　　　
　　　　　　　　ひとみさん　ゆのまさん　から　　　　　　　　　　　　　　ご当地です



　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みきちゃんから

　　この鹿児島のカードには、エピソードがあって、

近くの郵便局になっかたので

みきちゃんが鹿児島の中央郵便局に問い合わせると、

電話に出られたかたが

仕事後、届けてくださったそうです。

　びっくりでしょう　　　　鹿児島の方は、親切　　　

それにカードのミニ版もおまけで付いててうれしい

私のわがままに付き合って下さった方々に感謝　　みんな　本当にありがとう　

　　　　　今年も楽しいクリスマスがやってきました。

　　　　　　　　　これが終わらないと、私の年末は、ないのですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　庭のツリーは、ledライトに変えて、パワーアップ、クリアな光がきれい


　　DOG　Doで可愛い物を見つけてしまい、即購入　家宝にします　

　　　　　


　　　　可愛いでしょ　　後ろがまた可愛い　笑えるんです。　

　　　　アメリカからの輸入だそうで、お値段もちょっと高め　

　　　　なかなかこんなユニークな物は、日本には、ないんですよね…　

　　　
　　　　クリスマスのパーティには、例年どうりローストチキンも焼きました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　今年はスパイス多めちょっと大人のお味でした。

　　　　娘の手作りの　キッシュ、シュトーレン、ブッシュドノエル、が色を添えてくれました。


　　　　　　　　　　

　　　　　　　
　　　　　　　　　くじらもカットをしてもらってすっきり

　　　　　　　　　　プレゼントは、うさぎのおもちゃ　

　　　　　


　　　　　クリスマスが終わったので、大掃除始めましょうか　(笑)

10年くらい前から育てていたあけびが、初めて実をつけました　
花は、咲くのにちっとも実がならず、なぜ　　と調べたら
別のあけびがないとだめだと知り、3年前、山に生えていたのを側に植えてみたのです。
昨年そのあけびにも花が咲き、もしかしてと期待したけれど、やっぱりだめで・・・・
今年も咲いた花を見ながら、なかば諦めていたら、
なんと、なんと、みごとな実がなったのです。

　　　　

なった実は、３個　特大サイズ2個に普通サイズ1個　

　　　　　

最後の実が割れました。ざくろも出来たので一緒に収穫です。

　　　　　

くじらも収穫を見てました。　食べられないけれど・・・

　　　　　　

谷村新司ハミングコンサートに行ってきました。7年ぶりなんだそうです。
前回も行ったけれど、ついこの間の様な気がするのに、
7年も経っていたのです。　
時間ってあっという間ですね。
落ち着いたしっとりとした歌が続き、一緒に歌ったりして、
まさにハミングコンサートでした。
このままで終わり？　と思ったら、アリス時代の歌が流れだし、
みんな座席から立ち上がって、手を叩きながらノリノリで楽しみました。
夫は、さっそくＣＤ「音標」を買っていましたよ。

　　　　　　　　　　　　　

帰りに、ワインバー「岡島」に寄りました。
前日は、結婚３０年の記念日　　だったので、2人でちょっとお祝いです。
マスターお勧めのシャンパン「アンリオ」で乾杯　
「　あっという間の30年だったね　」と夫婦の歴史を振り返ってみました。


　　　　　　　　　　　　　　　　

夫のマロングラッセ　　は、一応完成しました。

　　　　　　　　　

糖液に5日くらい漬けた後、取り出して乾かしました。

　　　　　　　　　

甘いのだけど、仕上げのお酒が少ないのか、何か足りない感じ。
また、周りが固い。茹でる時たっぷりの水が必要なのに、
夫は、水の管理を怠り、栗が一度お湯から出ていて、
慌てて水を足した事があったので、それが原因だと思います。

次の日、夫は、にやにやしながらまた栗を買ってきました。
ぽかんとする私を尻目に、一人で黙々と皮を剥いていました。
リベンジだそうです。

「ガーゼに包むの手伝おうか？」と言うと

「ガーゼに包まない！」の返事

「？？？・・・・包まないとくずれるよ」と私

「大丈夫！！！」と夫。　

「・・・・・・・」　絶対無理！　と思ったけれど、まあ、やれば分かると口出しをやめました。

今度は、慎重に水の管理。たっぷりのお湯で茹でる事　6時間　
見事に柔らかく、そして　　バラバラ…
それを糖液につけて、5日間　お酒も多めに味は、合格　

　　　　　　

マロングラッセと言うより、栗の甘納豆かな。
手を抜くと努力が水の泡になることを学んだでしょう。
美しく美味しく食べたければ、手抜き厳禁ですね。
でも、彼の頑張りに拍手です。